Организация питания

Из Устава МБ ДОУ «Детский сад комбинированного вида № 29» АГО
( пункты 6.4;6.4.1;6.4.2)     

 6.4. Организация питания воспитанников возлагается на детский сад. 
  Продукты питания приобретаются в торгующих организациях при условии заключения договора (контракта) между детским садом и торгующей организацией, подписание которого является обязательным для обеих сторон, при наличии разрешения служб санитарно-эпидемического надзора за их использованием в детском саду. 
      Детский сад обеспечивает гарантированное сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в детском саду.
       6.4.1 Питание в детском саду организовано в соответствии с примерным меню, утвержденным заведующим, рассчитанным не менее чем на 2 недели, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях.
       6.4.2 Контроль качества питания возлагается на заведующего детским садом и медицинский персонал органа здравоохранения

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденный Постановлением Главного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32/

Порядок формирования меню в МБ ДОУ «Детский сад 29» АГО

10-дневное меню